about

つくばの田園風景に佇む京町家風のうどん屋です。
おうどんは、国産小麦をいちからブレンドし熟成させた
つるつるモチモチ、しなやかでコシのある細麺が特徴です。
関西出汁との相性も抜群。
もちろん京都より直送した「九条ネギ」を使用。

看板メニューは酒粕うどん。
酒蔵の街・京都伏見より直送の酒粕を使用した本格派。
女性人気は、牛すじうどん。牛すじはピリ辛でトロトロごろごろ、お出汁と絡んで超絶品。
男性人気は断トツの牛すじカレーうどん。出汁の効いたカレーと牛すじが、ごはんも欲しがる美味さ。

老若男女、すべての世代に愛される ‛やまびこ弁天のおうどん’ ぜひどうぞ。

つくばのお店に来られない方、お土産にいかがでしょうか。
お待ちしております。